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🥗 Jede Woche neue Salatideen
☀️ Jetzt: Salat der Saison Florette Sommer Genuss

Salat-Granola – schon mal probiert? 🥗✨ Das perfek Salat-Granola – schon mal probiert? 🥗✨

Das perfekte Topping, wenn du deinem Salat extra Crunch – selbstgemacht –  verleihen möchtest.

Du brauchst für das Salat-Granola (ca. 12–15 Portionen):
🌾 250 g Haferflocken
🌻 75 g Sonnenblumenkerne
🎃 75 g Kürbiskerne
🌱 30 g Leinsamen
🫒 5 EL Olivenöl
🍯 2 EL Honig
🧂 Salz & Pfeffer

So geht's:
Alle Zutaten vermengen und auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Bei 170 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten goldbraun backen. Nach etwa 10 Minuten einmal wenden und anschließend vollständig auskühlen lassen.

🥗 Unser Tipp: Probiere das Salat-Granola mit Florette Fein & Pikant, Burrata und Cocktailtomaten.

💡 Luftdicht verschlossen hält sich das Granola 2–3 Wochen und schmeckt auch zu Joghurt oder als Snack zwischendurch.

👉 Probierst du Salat-Granola oder kennst du es schon?

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Im August gibt es jede Menge saisonale Zutaten, di Im August gibt es jede Menge saisonale Zutaten, die perfekt zu deinem Salat passen. 🥗☀️

Von saftigen Birnen über aromatischen Fenchel bis hin zu süßen Zwetschgen – oft reicht schon eine saisonale Zutat, um deinem Salat einen neuen Twist zu geben.

🥗 Welche Zutat landet bei dir im August am häufigsten im Salat?

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Es braucht nicht viel für einen frischen Sommersal Es braucht nicht viel für einen frischen Sommersalat! Unser Inspo für euch heute: Ein cremiges Joghurt-Gurken-Dressing, knackige Florette Kopfsalatherzen, etwas Feta und süße Nektarine. 

Zutaten:
🥬 1 Packung Florette Kopfsalatherzen
🥒 1/4 Gurke
🍑 1 Nektarine
🧀 80 g Feta
🥄 3 EL Joghurt
🍋 1 EL Zitronensaft
🫒 1 EL Olivenöl
🧂 Salz & Pfeffer

So geht’s:
Gurke reiben und mit Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Salz & Pfeffer verrühren. Über den Salat geben, mit Nektarine und Feta ergänzen – fertig.

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