BBQ-Halloumi mit Brombeer- und Wassermelonensalat
- Beilage
- Mittagessen
- Abends
- BBQ
- Junge Salatblätter
- Vegetarisch
- Einfach
-
20min
Zutatenliste
2 Personen
Vorbereitung
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1
Den Salat auf den Tellern platzieren. Etwa 20 Melonenkugeln formen und davon die Häfte auf jeden Teller verteilen. Pro Teller eine Dutzend Brombeeren hinzufügen. Mit einem Schuss Olivenöl abschmecken.
-
2
Für das Halloumi: je nach Geschmack würzen und ein paar Minuten auf dem BBQ grillen und auf dem Salat anrichten- fertig!“
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