Florette Sweet& Crispy mit Ziegenfrischkäse-Pralinen
- Hauptspeise
- Mittagessen
- Abends
- Einfach
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20min
Vorbereitung
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1
Den Ziegenfrischkäse in ca. 2 cm große Würfel
schneiden und die Würfel mit angefeuchteten Händen
zu runden Bällchen formen.
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2
Die Bällchen je zur Hälfte in den Schnittlauchröllchen und
Pistazien wälzen.
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3
Zubereitung des Dressings:
Das Olivenöl mit dem Zitronensaft kräftig verrühren.
Mit Salz, Pfeffer und etwas Honig abschmecken.
Den Salat mit dem Dressing mischen und mit den
Ziegenfrischkäse-Pralinen servieren.
Bon Appetit 💚
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Der bunte Salat mit Ziegenfrischkäse-Pralinen ist eine raffinierte Kombination aus frischen Blattsalaten und cremigem Käsegenuss. Die knackige Salatmischung Florette Sweet & Crispy sorgt für eine abwechslungsreiche Textur und eine frische Basis. Ziegenfrischkäse-Pralinen mit gehackten Pistazien verleihen dem Salat eine besondere Note und machen ihn zu einem echten Hingucker. Frischer Schnittlauch ergänzt die würzigen Aromen und bringt zusätzliche Frische ins Gericht. Das leichte Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Honig rundet den Geschmack harmonisch ab. Durch die Kombination von knackigem Salat, cremigem Käse und nussigen Pistazien entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Das Rezept eignet sich ideal als leichte Vorspeise, Beilage oder vegetarische Hauptmahlzeit. Dank der einfachen Zubereitung ist der Salat in nur wenigen Minuten servierbereit. Wer einen besonderen Salat mit Ziegenkäse sucht, findet in diesem Rezept die perfekte Mischung aus Frische, Cremigkeit und Genuss.
