Herzhafte Waffeln mit Florette Babyspinat, Lachs und Quark Dip
- Hauptspeise
- Fingerfood
- Mittagessen
- Frühstück
- Abends
- Babyspinat
- Einfach
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25min
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5/5
Vorbereitung
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1
Butter schmelzen lassen und leicht auskühlen lassen.
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2
Spinat zusammen mit der Milch in einer Pfanne geben und einkochen, bis der Spinat eingefallen ist.
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3
Spinatmasse in einen Mixer geben und pürieren.
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4
Geschmolzene Butter und die Eier in einer Schüssel glatt rühren.
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5
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Spinatmilch in die Ei-Butter-Mischung rühren.
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6
Alles kräftig würzen und abschmecken.
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7
Ein Waffeleisen einfetten und die Waffeln portionsweise zubereiten.
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8
Die warmen Waffeln auf einem Teller anrichten und sie je mit etwas
Quark, Räucherlachs und Dill servieren.Bon Appetit 💚
Das passende Video zum Rezept findet ihr auf unserer Florette Instagram-Seite
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Die herzhaften Waffeln mit Florette Babyspinat, Lachs und Quark-Dip sind eine köstliche Alternative zu klassischen Waffelrezepten. Der Florette Babyspinat verleiht den Waffeln ihre natürliche grüne Farbe und sorgt für ein mildes, leicht nussiges Aroma. In Kombination mit zartem Räucherlachs und cremigem Kräuterquark entsteht ein ausgewogenes Gericht, das sich perfekt für Brunch, Mittagessen oder ein leichtes Abendessen eignet. Der Babyspinat bringt dabei nicht nur Frische, sondern auch eine feine Gemüsekomponente in die herzhaften Waffeln. Dank der lockeren Konsistenz und der aromatischen Zutaten überzeugt das Rezept mit einem besonderen Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist unkompliziert und gelingt in nur 25 Minuten. Florette Babyspinat harmoniert hervorragend mit dem würzigen Lachs und dem frischen Dill im Quark-Dip. Das Rezept eignet sich ideal, wenn Sie kreative Ideen mit Babyspinat suchen und dabei nicht auf Genuss verzichten möchten. Diese herzhaften Spinatwaffeln zeigen, wie vielseitig Florette Babyspinat in modernen Rezepten eingesetzt werden kann.
