Salat mit Stilton, Birne und Walnüssen
- Vorspeise
- Salat
- Mittagessen
- Abends
- Zwischenmahlzeit
- Herbst
- Winter
- Vegetarisch
- Mittel
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15min
Vorbereitung
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1
Für den Salat die in Würfel geschnittene Birne, die Walnüsse, den Käse und Petersilie in eine Schüssel geben und gut mit dem Feldsalat und dem roten Mangold vermengen.
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2
Für das Dressing Öl, Essig und Zitronensaft in eine Schüssel geben und gut verrühren.
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3
Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen, so dass alle Zutaten benetzt sind. Den Salat auf einer Platte anrichten.
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4
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und zu einem Glas Merlot servieren.
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