Schneller Beilagensalat zu Spargel mit Florette Zart & Feurig

Vorbereitung

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   Dieser frische Salat ist die perfekte Beilage zu Spargel und lässt sich ganz einfach während der Kochzeit zubereiten – schnell, unkompliziert und ideal als leichte Ergänzung zum Spargelgericht.

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   Florette Zart & Feurig in eine große Schüssel oder Bowl geben.

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   Für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft und Honig oder Ahornsirup in einer kleinen Schüssel oder einem Schraubglas verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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   Dressing über den Salat gießen und alles locker vermengen.

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   Als frische Beilage zu Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise servieren.

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   Bon Appetit 💚