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Tipps & Trends zu Ernährung, Jahreszeiten und Lebensstil

Entdecken Sie spannende Beiträge rund um Gesundheit, Ernährung und einen bewussten Lebensstil. Erfahren Sie mehr über saisonale Besonderheiten, Feiertage, aktuelle Trends und interessante Einblicke aus dem Alltag sowie vom Salatfeld. Ob praktische Tipps für jede Jahreszeit, Wissenswertes über frische Lebensmittel oder inspirierende Ideen für besondere Anlässe – hier finden Sie abwechslungsreiche Informationen, die Frische, Genuss und Alltag miteinander verbinden. Bleiben Sie informiert und lassen Sie sich von aktuellen Themen und nützlichen Ratschlägen inspirieren.

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Blaubeeren im Salat – Fruchtiger Genuss für eine ausgewogene Ernährung

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Traubenkernöl – Das besondere Extra für Salate

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Wie gestalte ich meine Küche wohnlich? Die besten Tipps für mehr Gemütlichkeit

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🥗 Folge uns für neue Salatideen & schnelle Rezepte!
🍂 Unsere Saison-Highlights:
Florette Herbstgefühl & Happy Halloween 🎃
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Yummy! 😍 Da bekommt man doch schon beim Zuschauen Yummy! 😍 Da bekommt man doch schon beim Zuschauen direkt Appetit, oder? 🥗 Diese leckere Salatidee ist in ca. 15 Minuten zubereitet und bringt mal etwas anderes auf den Teller! Knusprige Parmesan-Pastinaken, frischer Apfel und unser Florette Salat – eine richtig leckere Kombination für den Herbst. 🍂💚

Für 2 Personen braucht ihr:
🥬 1 Packung Florette Salat 
🥕 2 mittelgroße Pastinaken 
🍎 1 Apfel 
🧀 30 g Parmesan, fein gerieben 
🫒 1 EL Olivenöl 
Salz & Pfeffer

Für das Honig-Senf-Dressing: 
2 EL Olivenöl, 1 EL heller Balsamico-Essig, 1 TL Honig, 1 TL Senf, Salz & Pfeffer.

So einfach geht’s: 
Pastinaken in Stifte schneiden und mit Olivenöl, Parmesan, Salz und Pfeffer vermengen. Anschließend in der Pfanne goldbraun und knusprig braten. Alternativ könnt ihr die Pastinaken auch im Ofen oder Airfryer zubereiten.

Währenddessen den Apfel in feine Scheiben schneiden und alle Zutaten für das Dressing verrühren.

Florette Salat auf einem Teller anrichten, Apfel und warme Parmesan-Pastinaken darauf verteilen und mit dem Dressing verfeinern. Fertig! 😍

💬 Habt ihr Pastinaken schon mal so zubereitet?

Speichert euch das Rezept für euren nächsten Salatabend und folgt @florette_de für noch mehr einfache, leckere Salatideen! 💚

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Unser Dressing-Tipp des Monats November: cremiges Unser Dressing-Tipp des Monats November: cremiges Walnuss-Miso-Dressing! 🌰🥗 Und dazu gibt's direkt das passende Salatrezept mit unserem Florette Zart & Feurig, Weintrauben und gerösteten Walnüssen. Absolute Empfehlung! 💚

Für 2 Personen brauchst du:
🥗 1 Packung Florette Zart & Feurig
🍇 100 g dunkle Weintrauben
🌰 1 Handvoll Walnüsse

Für das Walnuss-Miso-Dressing:
🌰 40 g Walnüsse
🥄 1 TL helle Misopaste
🫒 2 EL Olivenöl
🍎 1 EL Apfelessig
💧 2–3 EL Wasser

So geht's:
Röste zunächst alle Walnüsse in einer Pfanne ohne Öl kurz an. Gib anschließend 40 g davon zusammen mit Misopaste, Olivenöl, Apfelessig und Wasser in einen Mixer und mixe alles zu einem cremigen Dressing.

💡Unser Tipp: Verwende am besten einen leistungsstarken Mixer, damit die Walnüsse möglichst fein zerkleinert werden. Ist dein Dressing noch zu dickflüssig? Gib einfach nach und nach etwas Wasser hinzu, bis es schön cremig ist und sich gut über den Salat gießen lässt.

Halbiere die Weintrauben und richte Florette Zart & Feurig auf einem Teller an. Verteile die Weintrauben und die restlichen gerösteten, grob gehackten Walnüsse darüber. Zum Schluss noch das cremige Dressing dazu – fertig! 😍

👉 Du liebst Salate & abwechslungsreiche Dressings? Dann folge @florette_de und entdecke jeden Monat ein neues Dressing-Rezept! 💚

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Wer sagt eigentlich, dass Salate nur etwas für den Wer sagt eigentlich, dass Salate nur etwas für den Sommer sind? 😍 Gerade jetzt machen warme Zutaten, knusprige Toppings und herbstliche Aromen richtig Lust auf Salat!

In unserem monatlichen Saisonkalender zeigen wir euch, wie vielseitig die aktuelle Saison schmeckt. 🍂

💬 Welche der 5 vorgestellten Salatideen spricht euch am meisten an?

💚 Folgt @florette_de für jede Menge einfache, leckere Salatideen für euren Alltag!

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