Préparation
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1
Mélangez le fromage de chèvre avec la ciboulette émincée et un peu de poivre.
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2
Etalez cette préparation sur un pain bagnat, disposez de fins bâtonnets de pomme sur le dessus et ajoutez des rondelles de concombre et de tomate.
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3
Ajoutez la salade et refermez avec le pain bagnat.
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4
Astuce
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5
Pour un pain bagnat encore plus gourmand, vous pouvez ajouter quelques morceaux de saumon fumé.
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