Nizza-Salat
Hauptgericht, mit Fisch
Zubereitung
- Eier hart kochen.
- Gurke, Tomaten und Paprika würfeln. Frühlingszwiebel in kleine Ringe schneiden.
- Thunfisch zerbröseln und samt dem geschnittenen Gemüse in eine Schüssel geben.
- Für das Dressing Weinessig und Olivenöl zu einer Vinaigrette verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen.
Émotions Frisch & Knackig
Zutaten für Personen
1 Beutel Florette Émotions Frisch & Knackig
1 Gurke
9 Tomaten
4 Eier
1 Paprika
8 Frühlingszwiebeln
260 g Thunfisch
20 g schwarze Oliven
1 Bund Basilikum
3 EL Olivenöl
2 EL Weinessig
Salz und Pfeffer