Rote Bete Crackers

Rote Bete Crackers

Zubereitung

Eure Freunde kommen vorbei und ihr möchtet ihnen einen kreativen Gaumenschmaus servieren? Dann überrascht sie mit diesem Snack:

1. Zitrone auspressen, Knoblauch schälen und schneiden.
2. Die roten Beten mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft mixen.
3. Ein EL von der Mischung auf den Crackers geben, mit Parmesan und Pinienkernen dekorieren.

1.050

10 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Für 2 Personen

Zutaten für Personen

  • 150g Rote Bete, vorgegart und geschält

  • 30g Parmesan

  • 4St. Crackers

  • 1 EL Olivenöl

  • 1 EL Pinienkernen

  • 0.3St. Zitrone

  • 0.5St. Knoblauchzehe

  • Salz

  • Pfeffer