Rote Bete Crackers

Eure Freunde kommen vorbei und ihr möchtet ihnen einen kreativen Gaumenschmaus servieren? Dann überrascht sie mit diesem Snack:

1. Zitrone auspressen, Knoblauch schälen und schneiden.
2. Die roten Beten mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft mixen.
3. Ein EL von der Mischung auf den Crackers geben, mit Parmesan und Pinienkernen dekorieren.