Coleslaw-Salat mit spanischer Note

1.Die Zwiebel schälen und reiben.

2.Die Paprikaschote und die Chorizo-Wurst in kleine Würfel schneiden.

3.Die Mayonnaise mit der Zwiebel und dem Essig vermischen und den Coleslaw-Salat sowie Paprikaschote und Wurst dazugeben.

Dieser Salat passt hervorragend zu kaltem Fleischaufschnitt.