Babyspinat-Salat mit Pasta und Hähnchen
Abendbrot, Hauptgericht, mit Fleisch, Pasta
Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
- Hähnchenfilet in Streifen schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl anbraten.
- Karotten raspeln und Äpfel vierteln.
- Baby Spinat, Pasta, Nudeln, Hähnchen, geraspelte Möhren und Äpfel in eine Schale geben.
- Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Babyspinat
Zutaten für Personen
1 Beutel Florette-Babyspinat (100g)
300 g bunte Gemüsenudeln
200 g Erbsen
2 Hähnchenbrustfilets
2 Karotten
2 Äpfel
Natives Olivenöl extra
Salz und Pfeffer