Florette Fit & Vital Winter-Salat mit Orange & Avocado
exotisch, Hauptgericht, vegetarisch
Zubereitung
- Florette Fit & Vital in eine große Schüssel geben.
- Orange schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und zum Salat geben.
- Avocado halbieren, würfeln und ebenfalls hinzufügen.
- Walnüsse grob hacken, rote Zwiebel fein schneiden und beides unter den Salat mischen.
- Optional mit etwas Sesam bestreuen.
- Für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft, Ahornsirup und Dijon-Senf in einer kleinen Schüssel oder einem Schraubglas verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dressing über den Salat geben, alles vorsichtig vermengen und direkt genießen. Guten Appetit!
Zutaten für Personen
1 Packung Florette Fit & Vital
1St. Orange
0.5 Avocado
1 kleine Handvoll Walnüsse
1 kleine rote Zwiebel
1 TL Sesam
Dressing
2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 TL Ahornsirup
1 TL Dijon-Senf
Salz & Pfeffer