BBQ-Hähnchenfilet mit Brombeer- und Wassermelonensalat
Zubereitung
Den Salat auf den Tellern platzieren. Etwa 30 Wassermelonenkugeln formen und davon die Häfte auf jeden Teller verteilen. Pro Teller eine Dutzend Brombeeren hinzufügen. Mit einem Schuss Olivenöl abschmecken.
Für das Fleisch: mit Salz und Pfeffer würzen und ein paar Minuten auf dem BBQ grillen und auf dem Salat anrichten- fertig!“
Émotions Zart & Feurig
Zutaten für Personen
1 Beutel Zart und Feurig
2 Hühnerfilets
0.5 Wassermelone
20 Brombeeren
Olivenöl
Salz & Pfeffer